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第228章 老街坊

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驚險刺激的時候, 陽白雲像個孩子似地放聲尖叫, 高興的時候,又會拉著時謙的手放肆地笑, 臉上有著一種平時看不到的神采飛揚。

時謙突然有些後悔沒有早點帶她出來玩了, 感謝這場美食比賽, 讓他們找回了這麽多錯失的快樂。

“想不想去潛水?”時謙問。

“我不會游泳。”陽白雲一邊用吸管喝著時謙手裏捧著的椰青裏面的椰子汁一邊說。

“潛水用不著會游泳的。”

“可是……”她還是有點害怕, 陽白雲小時候曾經有過一次溺水差點兒被淹死的經歷, 從此以後就再也不敢跟著小夥伴們一起到孤兒院旁邊那條小河裏玩了。

現在在水上樂園這種明知道肯定安全的地方, 而且還有人陪著還好一些, 一想到潛水是要整個人都沈沒到水裏面的,那種整個人都被水壓迫著無法呼吸,胸口漲到像要爆炸的感覺又回來了,她趕緊搖搖頭:“不行不行,我不行的。”

“別怕,我帶著你, 水底很美, 真的。”時謙牢牢握著她的手鼓勵說。

“試試看,如果不行就馬上起來,好嗎?”他的眼神裏充滿了期待, 讓陽白雲覺得好像不答應他就對不起他了似的,只好硬著頭皮答應了,“那好吧, 就試試看。”

時謙馬上帶著陽白雲換了衣服離開水上樂園, 另外找了一個可以潛水的地方。

換上專業的潛水服, 戴上各種浮潛的裝備,在教練囑咐過各種註意事項之後,陽白雲一再告訴自己,她現在整個人根本就不會真正接觸到水,她在潛水服裏是完全安全的。

可是真正要進入水中的時候,她還是緊張得想要尖叫,滿心都是想要逃離的恐懼。

陽白雲隔著防水面罩看著時謙,大眼睛裏充滿了恐懼,把頭搖得跟撥浪鼓似的,全身的肢體語言都在表達著她的抗拒。

“別怕,我在呢!”時謙緊緊地握著她的手,讓她感受到自己的可靠和堅定,用包容一切的目光安撫著她的躁動不安。

陽白雲突然感到自己的心似乎安定了下來,往日的種種走馬燈般地在腦海中掠過,這一路走來,並不平坦,可是每一次都有他在身邊,默默地幫助自己,度過了一次又一次的難關。

那麽多的困哪都挺過來了,還會懼怕這一點點水嗎?水是冰涼的,讓人窒息的,可是在安全的時候,它也能帶給人溫泉般的包容和體貼。

陽白雲終於漸漸地克服了對水的恐懼,讓自己不安的心安定下來,把自己放心地交給了時謙,讓他帶著自己一步步走進浪漫美妙的海底世界中。

沒想到看似平靜單調的海面下,居然有著這樣一個神秘漂亮的世界,有五彩繽紛的漂亮小魚向他們游過來,又在即將觸碰到的時候突然一個轉身,搖著尾巴向遠處游去。

就像是做夢一樣,不,比夢境還要美好,感覺自己就像是生活在海底世界的人魚公主。

原來水底真的沒有自己想象般地那麽可怕。

考慮到陽白雲是第一次浮潛,時謙擔心待在水下的時間太長她的身體承受不住,所以玩了沒多久就帶著她慢慢地浮了上去,陽白雲還一直戀戀不舍地回頭,她還沒在水裏呆夠呢!

“怎麽樣,今天開心嗎?”回去的車上,時謙輕輕地撫著陽白雲的頭發問。

“嗯,很開心,謝謝你。”陽白雲把頭靠在他的肩膀上,輕輕地閉上了眼睛,她現在真的感覺好幸福,真希望永遠都能這樣就好了。

“對了,還有一件事情要麻煩你的。”陽白雲突然想起一件事,對時謙說。

“我們之間還說什麽麻煩,有什麽事你說。”

“嗯,就是岳宏峰參加比賽的事,讓他直接參加第二輪比賽,應該沒問題吧?”

“當然有問題。”

咦?陽白雲睜開了眼睛,奇怪地看著時謙:“神通廣大的時大總裁也有辦不到的事?”

時謙點了點自己的嘴唇,意有所指地說:“沒有一點好處,誰願意幫人辦事啊!”

陽白雲笑了起來,直起腰在他嘴唇上飛快的親了一下:“先付利息,本金回去再給。”

時謙立刻爽快地說:“沒問題,這件事就交給我了,包括在第三輪比賽中讓他做文昌雞飯的事。”

“我就知道,你最厲害了。”陽白雲沒有忘記順勢給他戴上一頂高帽。

第二天岳宏峰去了比賽現場,發現自己果然有了參加第二輪比賽的資格,而且抽簽之後他的號數排得很前,當天就要參加比賽了。

第二輪的比賽比海選難不了多少,但這是他第一次參加廚藝比賽,手心裏還是捏了一把汗。

他不是科班出身,甚至可以說接觸廚房都沒有很長的時間,以前他根本看不起廚師這個職業,所以家裏的廚房是能不進就不進的,從一個只會燒水煮面的廚藝白癡到一個在各個餐館的廚房中偷師學藝的新手,他也不知道陽白雲為什麽會這麽有信心地說他一定能夠通過第二輪的比賽。

在這場比賽中他抽中的菜色是椰子飯,這也是有當地特色的餐點之一,當初他在各個餐館學習廚藝的時候,當然不僅僅是只學了文昌雞飯一種的,其他各種當地特色美食也基本上知道該怎麽做。

這時候岳宏峰心中只有一個信念,那就是既然陽白雲說他能夠過關,那他肯定就能夠過的,如今陽白雲在他的心目中,簡直就是上天專門安排下來幫助他們順記重新恢覆舊時輝煌的神女,只要是她說的話,他就深信不疑。

事實上也不知道是岳宏峰運氣好,同組的選手中沒有利害的高手,還是因為他確實在廚藝方面有天分,哪怕並不熟練,也能把味道做到最好,反正他在這一輪的比賽中確實是順利地拿到了小組的第一名,成功晉級第三輪比賽。

劉雨泓和她的兩個小夥伴也都順利地晉級了,他們雖然不是本土廚師,但來參加比賽之前都認真地做了功課,仔細地研究了海城當地美食的種類和做法,而且第二輪比賽中節目組出的題目都是比較簡單的,所以能順利通過也是很正常的事。

距離第三輪比賽還有一段時間,岳宏峰當然是抓緊時間練習文昌雞飯,在海城,能做好這道菜的廚師實在是太多了,相信評委們也早已是審美疲勞,如果不能做出像父親一樣的極致美味,怎麽可能打動得了他們。

順記的文昌雞飯之所以好吃,所用的食材也占有很重要的因素,但是第三輪比賽所用的食材卻不能由選手自己帶過去,而是節目組提供的。

現在外面基本上已經買不到真正用古法飼養的文昌雞了,就算是節目組,也只能買到市面上出售的來自各大農場出產的所謂正宗文昌雞。

所以,岳宏峰在練習的時候也只能去外面購買文昌雞,一次又一次在反覆的練習中學會怎麽根據雞肉的老嫩、質地去現場控制火候,力求無論拿到什麽樣的原材料,都能做出最完美的味道。

在這一次又一次反覆的練習中,岳宏峰也真正感受到了廚藝的魅力,他心底深處屬於順記傳人的天性終於被激發了出來,他不是為了完成一件任務而去做這件事,而是打心底裏喜歡。

因為喜歡,所以在做菜的過程中,他就能得到無比的滿足,所有的細節都要精益求精地追求完美,不僅僅是因為守護傳承的需要,而是源於本心的渴望。

不知不覺地,岳宏峰已經不眠不休地做了幾天幾夜的文昌雞飯,精神依然十分地亢奮,甚至感覺不到勞累。

多虧了那天陽白雲把從那群挑事的大漢身上詐來的錢都留給他了,不然的話這些購買練習用的原材料的錢都不知道該從哪兒來呢!

這幾天順記的廚房裏一直不間斷地飄出濃郁的雞香味,而且味道越來越好,跟以前順記的老東家還在世時做菜的香味越來越像了,吸引得老街坊們路過的時候都忍不住進來探問一下:“小岳,來客人啦?”

不對呀,店堂裏還是空蕩蕩的,他一天到晚做這麽多雞飯,賣給誰呢?這小子的手藝一直不怎麽樣的啊,怎麽這兩天這味道變得這麽香了呢?

岳宏峰笑瞇瞇地告訴街坊們:“我參加美食比賽了,現在正在練習呢,做了好多,要不要嘗一嘗?”

街坊們有些尷尬地笑著擺手:“不用了,我剛吃完飯,不餓。”就算餓也不要吃啊,一百塊錢一份呢,都能頂家裏兩天的夥食費了,要是以前老東家的手藝還好,這小岳做的,還是算了。

“還是嘗嘗吧,不收錢,就當是幫我提提意見。”岳宏峰熱情地把街坊們招呼進來說。

不花錢嘗嘗當然是可以的,聽說不用花錢就能吃上免費的文昌雞飯,越來越多的街坊們在店鋪裏坐了下來,等著小岳老板一份一份地送上文昌雞飯。

這人一多,氣氛就熱鬧起來,恍惚間順記竟然像是恢覆了許久許久以前顧客盈門的熱鬧模樣,岳宏峰心中又酸又甜,如果這是真的就好了,不,他一定能把這一切變成現實的。

“小岳啊,你找到你爸留下來的秘籍了?”一個以前吃慣了老東家手藝的老顧客喊了起來,“這飯做得跟以前你爸做的一樣啊!”

“對對對,今天這雞飯的味道,真的就跟以前老岳做出來的一模一樣。”另一個人接口說。

還有一個人搖了搖頭:“不,還是差了一些,這雞肉的肉質差了,小岳啊,你沒按照你爸堅持的那一套來養□□?我跟你說啊,這樣可不行的,你用差的雞肉糊弄別人,暫時是賺了點錢,但是到最後壞的卻是自己的招牌。”

“就是,小岳啊,你可別學別人急功近利的那一套,白白壞了順記的名聲,你爸那一套,成本高了高了一些,不過那才是真正正宗的順記文昌雞飯啊!”

“對對,只要能吃上真正的順記文昌雞飯,咱們一定不嫌貴,別說一百塊一份了,就算你賣一百五、兩百塊一份,咱們也照樣來吃。”

以前老岳還在的時候,他們嫌一百塊一份的文昌雞飯太貴,可是這麽長時間吃不上老岳的手藝,他們才知道自己錯過的究竟是什麽,在整個海城,還真的找不到第二家能跟順記媲美的文昌雞飯了。

現在看到小岳能夠重拾父業,街坊們都感到非常欣慰,怎麽樣也要表示支持的。

岳宏峰感動地站出來,朝街坊們深深地鞠了一個躬:“謝謝,謝謝大家,我一定不會辜負大家的期望,做出最正宗的文昌雞飯回饋給大家的。”

原來,被大家信任和期待的感覺是這麽的好,岳宏峰現在是打心底裏地感謝陽白雲,是她帶著他走出了困境,找到了人生的目標和方向。

與此同時,正在比賽現場認真看比賽的陽白雲突然感覺到一大波藍色光點朝自己湧過來,這是來自於岳宏峰對她表達的感激之情,除了岳宏峰他自己本身的謝意,還有他周圍那些終於又吃上了好吃的文昌雞飯的街坊們的,他們雖然不知道是誰促成了岳宏峰的改變,但是也還是由衷地感激這一切。

海城曾經的驕傲,順記文昌雞飯,終於後繼有人了,終於在外地游客吃到一碟街頭的文昌雞飯,不屑地說上一句:“切,還說海城特色呢,根本就沒有什麽好吃的。”的時候,可以理直氣壯地回覆一句,“那是因為你沒有吃到真正好吃的文昌雞飯!”

因為還沒輪到比賽,劉雨泓先飛回去上學去了,時謙也要暫時回公司處理一些公事,要等陽白雲參加第三輪比賽的時候才過來。

鄧家成和吳建達兩個天天跟著陽白雲泡在比賽場上,連老板都那麽認真地觀看比賽,他們那裏好意思去玩啊!

而且在看別人比賽的過程中,確實能夠學到不少好東西,這些天他們就學到了不少海城這邊特有的處理菜肴的方法,在看到別人做菜的時候有什麽做得不對的地方的時候,陽白雲都會特別指出來告訴他們,遇到別人做得特別好的地方,也會特意提點一下讓他們多學著點。

幾天的比賽看下來,兩人都覺得自己在廚藝上有了長足的進步,果然學習還是要多元化的,把自己關在廚房裏苦學一個月,也未必有這樣看上幾天比賽學到的東西來得多。

這裏畢竟是別人的主場,陽白雲對他們的要求也不高,主要就是來長長見識的,比賽方面,能夠進入第三輪就已經很不錯了,所以在第三輪比賽中,鄧家成和吳建達兩個都輸給了海城本地的廚師,他們自己也覺得口服心服。

劉雨泓實力比他們強,這次的運氣也比較好,所以順利地通過了第三輪的比賽,終於進入了積分排名賽了。

陽白雲自然是不必說的,前兩輪比賽觀看的觀眾不多,她出現的時間也不長,所以沒什麽人發現她,尚未引起轟動。

等到第三輪比賽的時候,主持人特別隆重地介紹了她的出場,負責攝像的大哥又不由自主地把鏡頭黏在了她的身上,一下子就讓全國觀眾都認出來了這個在第一季比賽中榮獲桂冠的陽白雲選手。

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